Doy Doy Palast

Lahmacun frisch aus dem Ofen. Wahlweise mit Dönerfleisch und Salat.

Pikant gewürzte Hackfleischspieß-Spezialität aus Adana - über Holzkohle gegrillt.

Dönerfleisch, wahlweise aus Kalbs- oder Hähnchenfleisch serviert auf dem Teller. Mit Salat und Reis.

Türkische Pizza mit Dönerfleisch und Salat

Falafel Vegetarisch, eingerollt im Fladenbrot

Hähnchenfleisch und Gemüse in der Pfanne gebraten. Das Gericht wird zusammen mit Reis in der Pfanne serviert.

Lammkotelett serviert mit türkischem Salat und Reis.

Auswahl an Mezeköstlichkeiten wie Hummus aus türkische Art. Pürierte Kichererbsen.

Pide mit Gouda

Pide mit Hackfleisch und Goude

Pide mit Hackfleisch und Ei

Pide mit Weisskäse

Milchreis aus dem Ofen

Warme Süßspeise aus Fadennudeln mit Käse, Sahne und Pistazien

Baklava zubereitet nach Gaziantep Art mit Pistazien bestückt

Süßspeise kreiert in den osmanischen Küchen: Karamellisierter Reispudding