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Persisch · Frankfurt am Main

Babam

Münchener Straße 11, 60329 Frankfurt am Main

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Küche oft halalKüche, in der Halal-Fleisch üblich ist. Eine Halal-Angabe haben wir nicht gefunden.Küche oft halal
Halal-Status
Küche oft halal
Küche, in der Halal-Fleisch üblich ist. Eine Halal-Angabe haben wir nicht gefunden.
Nächste Moschee
0,1 km
Merkez Moschee
Ohne Schwein & Alkohol
59 / 61
2 mit Schwein
Karte geprüft
27. Sept. 2026
61 Gerichte in 8 Rubriken

Speisekarte

Das persische Restaurant „Babam“ in Frankfurt am Main bietet laut Kartendaten eine Küche, in der Halal-Fleisch üblich ist; eine eigene Angabe des Restaurants liegt jedoch nicht vor. Das Lokal umfasst sechzig Gerichte auf der Karte und befindet sich in unmittelbarer Nähe zur „Merkez Moschee“ mit einer Entfernung von 0,1 Kilometern Luftlinie.Automatisch aus den unten genannten Angaben formuliert und gegen sie geprüft.

Halal statements and sources

Cuisine often halal

A cuisine in which halal meat is common. We found no halal statement. HalalAtlas certifies nothing. We show what the restaurant itself states and where the information comes from.

  • Küche, in der Halal-Fleisch üblich ist. Eine Halal-Angabe des Restaurants haben wir nicht gefunden.

    Source: Küchenart laut Kartendaten · checked on 27 Sept 2026

  • Alcohol: Unknown. Please ask if this matters to you.
  • Auf der Karte: 59 von 61 Gerichten nennen weder Schwein noch Alkohol noch Gelatine, 17 davon mit Fleisch (Herkunft nachfragen).
Ganze Speisekarte als PDF

Speisekarte

61 Gerichte · 8 Rubriken

Gerichte, bei denen die Karte weder Schwein noch Alkohol noch Gelatine nennt. Fleischgerichte sind dabei: ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte, frag im Restaurant nach.

Zuletzt aktualisiert am 27. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

01

Mittags-angebot

8

  • Masto Khiar

    3,00 €

    Yoghurt mit Gurken und Minze

  • Hummus

    5,00 €

    pürierte Kichererbsen mit Sesampaste

  • Tagessuppe

    5,00 €

    Linsen- oder Perlgraupen- Suppe

  • Kubideh

    16,00 €

    2 gegrillte Hackfleisch Spieße mit Basmati Reis

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Djudje

    15,00 €

    Gegrilltes Hähnchenbrust mit Basmati Reis

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Ghormeh Sabzi

    14,00 €

    Schmorgericht mit Lammfleisch, Kräutern und Bohnen mit Basmati Reis

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Bademjan vegan

    10,00 €

    Geschmorte Aubergine in Tomatensauce mit Basmati Reis

  • Lubia Polo

    12,00 €

    Reisgericht mit Lammfleisch und Stangenbohnen

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.
02

Vorspeisen / starters

13

  • Kashke-Bademjan

    12,50 €

    Gebratene und gehackte Auberginen mit einem Hauch Knoblauch, Pfefferminzöl, Röstzwiebeln und Joghurt-Sauce (Kashk)

  • Mirza Ghassemi

    12,50 €

    Gegrillte und gehackte Auberginen mit einem Hauch Knoblauch, Tomaten und Ei

  • Zeytun Parvarde

    6,50 €

    Grüne Oliven eingelegt in einer Kräuter-Granatapfel-Sauce mit Walnüssen und einem Hauch Knoblauch

  • Borani

    4,50 €

    Spinat-Joghurt mit einem Hauch Knoblauch

  • Suppe Djo

    7,00 €

    Perlgraupensuppe

  • Suppe Adas

    7,00 €

    Linsen Suppe

  • Borani Bademjan

    5,00 €

    Auberginen-Joghurt mit Knoblauch

  • Dolmeh

    6,00 €

    Gefüllte Weinblätter (vegetarisch)

  • Schafskäse

    5,00 €

  • Hummus

    7,00 €

    Pürierte Kichererbsen mit einem Hauch Knoblauch und Sesam-Mus

  • Kräuterteller

    4,50 €

    Basilikum, Minze, Estragon, Petersilie, Schafskäse, Radieschen und Zwiebel

  • Gemischter Vorspeisenteller

    10,50 €

    (ab 2 Personen)

  • Ashe Reshteh

    7,00 €

    Nudelsuppe mit Kräutern, Kichererbsen, Bohnen, Röstzwiebel und Kashk

03

Salate

4

  • Gemischter Salat

    9,00 €

    Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, Schafskäse und Mais

  • Grüner Salat

    5,50 €

    Salat, Gurken und Tomaten

  • Salat Shirazi

    6,00 €

    Fein zerkleinerte Gurken, Tomaten und Zwiebeln, dazu Zitronensaft-Olivenöl-Dressing

  • Salat Olvieh

    8,00 €

    Pürierter Kartoffelsalat mit Hähnchenbrust, Eiern und Salzgurken

04

Beilagen / extras

14

  • Masto Musir

    4,50 €

    Joghurt mit wilder Knoblauch

  • Masto Khiar

    4,50 €

    Joghurt mit Gurken und Minze

  • Khiar Shour

    4,00 €

    Salzgurken nach persischer Art

  • Torshi

    4,50 €

    Sauer eingelegtes Gemüse

  • Sir Torshi

    4,50 €

    Eingelegter Knoblauch

  • Pommes

    7,00 €

  • Hausgemachte Chili Sauce

    2,00 €

  • Basmatireis

    4,50 €

  • Baghali Polo

    6,50 €

    Basmatireis mit Bohnen, Dillspitzen und Zimt

  • Sereshk Polo

    6,50 €

    Basmatireis mit gebratenen Berberitzen

  • Shirin Polo

    6,50 €

    Basmatireis mit Mandelblättchen, gehackten Pistazien, Orangenschale und Karotten

  • Grilltomate

    1,00 €

    Gegrillte Tomaten

  • Brot

    1,50 €

  • Brot mit Sesam

    2,00 €
05

Grillgerichte

7

  • Soltani

    33,00 €

    Ein Spieß aus flach geklopftem Lammrücken- und ein Lammhackfleisch-Spieß

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Kubideh

    22,00 €

    Zwei Lammhackfleischspieße

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Chenje

    27,00 €

    Ein Spieß aus Lammfilet-Stücken

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Djudje

    22,00 €

    Ein Spieß aus Hähnchenbrust-Stücken

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Djudje Soltani

    30,00 €

    Ein Spieß aus Hähnchenbrust-Stücken und ein Lammhackfleisch-Spieß

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Barg

    27,00 €

    Ein Spieß aus flach geklopftem Lammrücken

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Shishlik

    35,00 €

    Gegrillte Lammkarree-Stücke

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.
06

Schmorgerichte

5

  • Ghorme Sabsi

    20,00 €

    Gericht mit Fleischstücken aus der Lammkeule, Bohnen, Limette und verschiedenen Kräutern (Schnittlauch, Petersilie, Bockshornklee)

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Gheimeh Bademjan

    20,00 €

    Gericht mit Fleischstücken aus der Lammkeule, Auberginen und Linsen

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Fesenjan

    23,50 €

    mit Lammhackbällchen, Hähnchenbrust oder Hähnchenkeule.Gericht aus geriebenen Walnüssen und Granatapfel

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Mark Bademjan

    19,00 €

    Gericht mit Fleischstücken aus der Lammkeule und Auberginen

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Bamieh

    19,00 €

    Gericht mit Fleischstücken aus der Lammkeule und Okraschoten

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.
07

Reisgerischte

3

  • Baghali Polo ba Morgh

    20,00 €

    Geschmorte Hähnchenkeule, serviert mit Basmatireis mit dicken Bohnen und Dillspitze, verfeinert mit Safran und Zimt

  • Sereshk Polo ba Morgh

    20,00 €

    Geschmorte Hähnchenkeule serviert mit Basmatireis mit Berberitzen.

    Fleisch. Fleischgericht. Ob das Fleisch halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte: bitte nachfragen.

  • Shirin Polo ba Morgh

    20,00 €

    Geschmorte Hähnchenkeule, serviert mit Basmatireis mit Mandelsplittern, gehackten Pistazien, Orangenschale und Karotten

08

Vegetarisch und vegan

5

  • Bademjan Vegan

    13,50 €

    Auberginen in Tomatensauce

  • Fesenjan Vegan

    20,00 €

    Gericht aus geriebenen Walnüssen und Granatapfel Mark

  • Falafel Humums Teller

    16,00 €

  • Bamieh Vegan

    13,50 €

    Okraschoten in Tomatensauce

  • Gegrilltes Gemüse

    14,50 €

Worauf du bei Babam achten solltest

Das steht auf der Karte, wir lesen nur den Text. Was in der Küche passiert (Fritteuse, Grill, Pfannen), steht selten dort. Frag nach, wenn dir das wichtig ist.

  • Schwein: Baghali Polo ba Mahiche, Sereshk Polo ba Mahiche.

17 Gerichte enthalten Fleisch. Ob es halal geschlachtet ist, steht nicht auf der Karte. Frag nach dem Lieferanten oder einem Nachweis.

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